香肠 2根 土豆 1个 大米 2杯 青椒 1个 胡萝卜 1根 生抽 2勺 老抽 1勺 蚝油 2勺 胡椒粉 1小勺
1 | 先调碗汁:加入生抽。2 | 加入蚝油。
3 | 加入老抽搅匀。4 | 准备好食材。
5 | 蒜切末。6 | 香肠切小块。
7 | 胡萝卜切小块。8 | 土豆去皮切小块。
9 | 青椒切小块,配菜备好。10 | 米淘洗干净后加入水,然后煮饭。
小贴士:煮饭用的水和平常煮饭一样即可。
1 | 炒香蒜末。12 | 加入土豆胡萝卜翻炒。
3 | 加入调好的碗汁,翻炒均匀。14 | 加入1小勺胡椒粉。
15 | 翻炒均匀。16 | 米饭煮熟前10分钟放入炒好的土豆胡萝卜,然后继续焖煮。
17 | 煮完加入青椒。18 | 翻拌均匀即可。