食物准备
面粉、4个鸡蛋、牛奶、盐、白糖、玉米油、发酵粉、白醋。
方法步骤
1.将蛋清和蛋黄分开，将蛋黄打碎，加入一勺白糖，搅拌均匀；
2.然后加入6汤匙牛奶、3汤匙玉米油和3汤匙面粉、少许发酵粉和盐，拌匀；
3.蛋清泡好后，加入少许盐、白糖、白醋继续打浆。稍浓缩后，加入白糖，继续搅拌至呈乳白色；
4.将奶油蛋清加入蛋黄糊中两次，搅拌均匀，用油刷倒入电饭煲的内胆中；日立电饭煲维修电话
5.按下烹饪键，跳到保温档，用毛巾盖住出风口，煨20分钟，再按下烹饪键；日立电饭煲售后电话
6.大约2分钟后，跳起来保温，然后盖上毛巾焖20分钟。
电饭煲最好提前预热，将面糊摇入内胆浸泡。