我们在选择电饭煲时只考虑这几点:口感、价格、耐用度、功能、外观，主要受电饭煲的加热方式影响，其次是内胆的形状，最后内胆材料的加热方式有:底盘加热和IH电磁加热。在这里，我们不谈它的原理。百度说了很多。我们只需要知道区别。简单来说，底盘加热容易出现一定程度的加热不均匀，温度控制也没有那么准确。日立电饭煲维修

IH电磁加热温控均匀准确。IH电磁加热大米味道更好，价格更高。日立电饭煲售后

衬里包括直壁衬里和球形衬里。球形内胆的优点是，在蒸米饭的过程中，由于球形内胆的特殊形状，水和米饭会循环滚动，受热均匀。蒸饭蓬松，味道更好。影响最大的不是大米的口感，而是它的耐久性和稳定性。下面简单介绍三种常见的材料。